Die Digitalisierung bewirkt grundlegende Veränderungen bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken. Heutzutage spielen End-to-End-Monitoring, eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Lieferkette sowie transparente Produktionsabläufe eine entscheidende Rolle. Um für vernetzte Produktionsumgebungen mit ideal aufeinander abgestimmten Prozessen zu sorgen, treibt Schneider Electric verstärkt die Digitalisierung von Molkereien voran.

Elementarer Bestandteil der Vernetzungskonzepte stellt dabei die universelle und skalierbare IIoT-Lösung Green Box von Schneider Electric dar, mit deren Hilfe sich verschiedene Maschinen anbinden und Daten mittels Templates aufbereiten lassen. Dank mehr als 240 Treibern können sowohl ältere Bestandsmaschinen als auch neue Anlagen und Steuerungen an das System angeschlossen werden. AR-Applikationen unterstützen Betreiber zudem bei der Einrichtung, Bedienung und Wartung von Maschinen.

In Verbindung mit innovativen Softwarelösungen wie dem Schneider Electric EcoStruxure Machine Advisor oder dem EcoStruxure Augmented Operator Advisor profitieren Anwender dann von einer optimierten Produktion, reduzierten Kosten sowie der Einhaltung höchster Sicherheits- und Qualitätsstandards. Die Grundlage für die Services bildet die ganzheitliche Lösungsarchitektur EcoStruxure von Schneider Electric, die einen übergreifenden, nahtlosen Austausch von Echtzeitdaten erlaubt.  

Mehr dazu finden Sie im Schneider Electric Blog of Things unter: https://www.se.com/de/de/about-us/blog/applications-and-operations/industry/molkerei-4-0.jsp.jsp

Über die Schneider Electric GmbH

Wir bei Schneider glauben, dass der Zugang zu Energie und digitaler Technologie ein grundlegendes Menschenrecht ist. Wir befähigen alle, ihre Energie und Ressourcen optimal zu nutzen, und sorgen dafür, dass das Motto "Life Is On" gilt – überall, für jeden, jederzeit.

Wir bieten digitale Energie- und Automatisierungslösungen für Effizienz und Nachhaltigkeit. Wir kombinieren weltweit führende Energietechnologien, Automatisierung in Echtzeit, Software und Services zu integrierten Lösungen für Häuser, Gebäude, Datacenter, Infrastrukturen und Industrie.

Unser Ziel ist es, uns die unendlichen Möglichkeiten einer offenen, globalen und innovativen Gemeinschaft zunutze zu machen, die sich mit unserer richtungsweisenden Aufgabe und unseren Werten der Inklusion und Förderung identifiziert.

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