Firma Tentamus Group

Schnelle Ursachenanalyse in Krisenfällen – woher stammen Salmonellen, Listeria monocytogenes & Co.?

Lebensmittelbedingte Infektionen und Rückrufe verursacht durch diverse Krankheitserreger wie Salmonellen oder Listeria monocytogenes haben auch weiterhin eine hohe Relevanz. Gerade die Anzahl der durch Listeria monocytogenes ausgelösten Lebensmittelkrisen ist in den letzten Jahren in der Schweiz aber auch in anderen Ländern kontinuierlich angestiegen. Da Listeria monocytogenes in unserer Umwelt weit Weiterlesen…

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Ihr Partner für Lebensmittelanalysen

Die bilacon GmbH mit dem Standort Rheda – Wiedenbrück ist Ihr Ansprechpartner für alle Belange der vielfältigen Anforderungen an Lebensmittelhersteller vom Handwerker bis zum Großbetrieb, vom Landwirt bis zum Schlachtunternehmen. Gemeinsam mit unseren Partnerlaboren aus der Tentamus Gruppe: BAV Institut, Offenburg lifeprint GmbH, Illertissen Quant Qualitätssicherung GmbH, Martinsried Tentacontrol GmbH, Weiterlesen…

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Zusammenschluss der Abteilung Hygiene/QS der bilacon mit Quant Qualitätssicherung

Die bilacon GmbH war im Jahr 2011 das erste Labor der Tentamus Group, zu der inzwischen mehr als 65 Labore in der ganzen Welt gehören. Durch das stetig wachsende Netzwerk von Laboren sind wir in der Lage, die ständig steigenden Anforderungen unserer Kunden noch spezifischer und individueller zu erfüllen. Durch die Bündelung Weiterlesen…

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Erfolgsrezept Medizinalcannabis – zuverlässige Analytik kombiniert mit regulatorischer Strategie und weitreichenden Services

Obgleich Medizinalcannabis in Deutschland im Pharmabereich zunehmend etabliert ist, werden die Hersteller, Vertreiber und Großhändler bei den verschiedensten lokalen Aufsichtsbehörden, abhängig vom jeweiligen Unternehmenssitz, noch immer vor neue Herausforderungen gestellt. Einzelne Landesbehörden weichen zum Teil massiv von der allgemeinen Auffassung ab, wonach Medizinalcannabis als Arzneimittel eingestuft wird, und kategorisieren Medizinalcannabis Weiterlesen…

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Die IT-Abteilung der Tentamus ist jetzt ISO 9001-zertifiziert!

Die IT-Abteilung der Tentamus Analytics GmbH wurde im Oktober 2020 durch die in Berlin ansässige Zertifizierungsstelle GutCert ISO 9001-zertifiziert. Die Tentamus IT-Abteilung plant, programmiert und implementiert das laboreigene Informationssystem (LIMS) für die mehr als 65 eigenen Labore weltweit. Laut ISO/IEC 17025 (Akkreditierungsnorm für die Laboranalytik) müssen Dienstleister qualifiziert sein. Dem Weiterlesen…

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bilacon eröffnet neues Technikum zur Unterstützung beim Zoonose-Monitoring

In der Vergangenheit kam es immer häufiger zu öffentlichen Rückrufen von Lebensmitteln aufgrund des qualitativen Nachweises von Listeria monocytogenes. In Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 sind die mikrobiologischen Kriterien für Lebensmittel festgelegt. Bei L. monocytogenes wird in zwei Fälle unterschieden: 100 KBE/g werden bis zum Ende des Haltbarkeitsdatums nicht überschritten In Weiterlesen…

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Durchführung von 1st und 2nd Party Audits durch Quant Qualitätssicherung

Wer kennt das nicht? Sie, als Hersteller oder Handelshaus, möchten einen Lieferanten auswählen, der zudem noch in einem anderen Land oder Kontinent ist und eine GFSI-Zertifizierung hat. Aber können Sie dieser vertrauen? Viele Unternehmen führen daher zur Absicherung zusätzliche Audits durch. Die Quant Qualitätssicherung GmbH (Quant QS), mit Sitz in Weiterlesen…

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Tentacontrol ist zugelassene Kontrollstelle der Initiative Tierwohl

Die Initiative Tierwohl, getragen von der Gesellschaft zur Förderung des Tierwohls in der Nutztierhaltung mbH, plant schon jetzt die 3. Programmphase für 2021 bis 2023. Unternehmen und Verbände aus Ernährungswirtschaft und Lebensmittelhandel haben sich seit 2015 gemeinsam die Förderung einer tiergerechteren und nachhaltigeren Fleischerzeugung zum Ziel gesetzt. Mit der Entwicklung Weiterlesen…

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Paul Andrei wird neuer Vorsitzender des VUP

Ab 01.08.2020 bekleidet Paul Andrei das Amt des Vorsitzenden des VUP-Unternehmerkreis Verbraucherschutz und Lebensmittel. Bereits im September 2019 ist Paul Andrei zum stellvertretenden Vorsitzenden des Unternehmerkreises gewählt worden. Er tritt nun die Nachfolge von Frank Kareth an, der berufsbedingt ausscheidet. Die Tentamus Gruppe gratuliert Paul Andrei herzlich zur neuen Position und Weiterlesen…

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