Hochwertiges natives Olivenöl ist für seinen herausragenden Geschmack und eine gute Qualität bekannt. Aufgrund dessen wird es im Premiumpreissegment verkauft. Dennoch weisen nur frische Öle die beste Qualität auf. Wie kann jedoch herausgefunden werden, ob das Öl tatsächlich frisch hergestellt wurde oder nur frisches Öl mit alten Ölen vermixt und Weiterlesen…
Nicht erst seit der letzten Opson VI Operation von Europol und Interpol sind sich viele Verbraucher bewusst, dass eine Vielzahl von Lebensmitteln verfälscht ist. Weitaus weniger im Fokus ist jedoch die Verfälschung von Zusätzen, wie z.B. Aromen. Häufig ist es aufwändig und teuer, Aromen aus einer natürlichen Quelle zu gewinnen, Weiterlesen…
Der TÜV Rheinland hat sich entschlossen, aus dem Bereich der Lebensmittelanalytik und -prüfung auszusteigen und alle diesbezüglichen Aktivitäten an die Tentamus Group mit Sitz in Berlin zu veräußern. Mit heutigem Tag wurde der Prozess der Übergabe der Labore, die sich mit den lebensmittelbezogenen Dienstleistungen beschäftigen, abgeschlossen. Die in China ansässigen Weiterlesen…
Vanille genießt den Ruf eines exquisiten Gewürzes, was sich auch im Preis widerspiegelt. Abbildungen von Vanilleschoten und -blüten werden häufig dazu genutzt, die Exklusivität eines vanillinhaltigen Produktes zu unterstreichen. Jedoch stammt die Vanille bzw. das verwendete Vanillin nicht in jedem Fall aus einer echten Schote Vanilla planifolia oder Vanilla tahitiensis Weiterlesen…
The Tentamus Group announced today that Laboratorio Juan Antonio Tello, S.L. (“Tello”) joins the group. Tentamus Group GmbH is a global product testing and safety group with more than 30 locations worldwide. Abgar Barseyten, CEO of Tentamus Group, says, “We are in the lab business. As our slogan, says ‘Labs Weiterlesen…
Das globale Netzwerk der Tentamus Gruppe gewährleistet eine kompetente Beratung zu den unterschiedlichen Anforderungen und Höchstmengenregelungen. Wir freuen uns über unseren neuen Standort in Rotterdam, mit dem unser Kompetenzzentrum Pestizide noch flexibler auf Kundenwünsche reagieren kann. Pflanzenschutzmittel sind Pestizide die überwiegend eingesetzt werden, um die Gesundheit von Kulturpflanzen zu erhalten Weiterlesen…
Die Tentamus Gruppe mit Sitz in Berlin hat es sich zu Aufgabe gemacht, der Lebensmittelbranche eine weitere maßgeschneiderte Dienstleistung zur Vermeidung von Lebensmittelbetrug zuteilwerden zu lassen. Hierzu wurden umfangreiche Investitionen in Technik und Methodik getätigt, die Kompetenzen der über 30 lebensmittelspezifischen Laboratorien in dem neuen ‚Global Center of Excellence for Weiterlesen…
Die Verwendung von Produkten der Hanfpflanze „Cannabis“ aus Nutzhanf (arm an Cannabinoiden) gewinnt zunehmend an Beliebtheit. So sind etwa Hanfsamen, Hanfproteinpulver oder andere Verarbeitungsprodukte auf dem Markt zu finden. Aufgrund der unterschiedlichen Hanfsorten mit teilweise deutlichen Gehalten an Betäubungsmitteln ist es entscheidend, den genauen Gehalt dieser Stoffe zu kennen. Die Weiterlesen…